サラメシ。
NHKで土曜の夜にやっている“サラメシ ”、最近のお気に入りです。
サラメシとは、サラリーマンの昼メシってことです。
ANAの機内誌「翼の王国」にも、「お弁当の時間」という連載があって大好き。
この「お弁当の時間」を連載されている方も登場します。
いろんな人のいろんなお昼の時間。
その人の人生が見えるというものです。
さて、晩御飯。
牛肉の柳川風丼、豆腐とひじきのサラダ、トマト寒天スープ。
柳川風にするには、卵が足りなかったかなぁ。
それにしても一週間、早かったなぁ。
＞ジイジ
全力投球してきました！疲れました。
自分にも他人にも強くなりたい！と思う今日この頃です。
同窓会、好きですねぇ。
にんじんジュースで元気。
最近の朝食のお気に入りは、人参ジュース。
作り方は簡単。にんじん＋りんご＋オレンジジュース。
本当は生のオレンジを使いたいけれど、手間もお金もかかるので。
その代わり、リンゴと人参は生で。
去年は青汁を飲んでいましたが、今年は人参で。
心なしかお肌の調子も良いみたいな・・・気がする！
ビタミンは大切ってことで。
さて、晩御飯。
筑前煮、ひじきとツナのサラダ。
今週もあと一日。全力投球でいきます。
高いか安いか。
今日も夕焼けがキレイでした。
改めて見ると会社の周囲の風景もだいぶ変わったものです。
目の前のビル、お店の営業も一部始まったよう。
そういえば、スカイツリー展望台の入場料が発表されていましたね。
高いのか安いのかよくわからないなぁ。
さて、晩御飯。
鯵のたたき、もやしとニラの炒め物、小松菜の煮浸し。
仕事があるって素晴らしい。
今週は、アドバイス通りにムカついたら心の中で「仕事があるって素晴らしい。」と唱えています。
既に息切れ気味だけれど(^^;)
淡々と仕事しています。えぇ淡々と。
さて、最近貰ったお土産。
旦那様の出張土産。
みすず飴は杏だけ好き。
友達にそう言ったら、「私は杏と梅が好き。」と言われました。
思わず梅を探してしまったわ。
いつもお世話している営業さんからバターケーキ。
広島土産だけれど、長崎堂と言うメーカーの品。
まだ食べていないけれど、レトロなパッケージが可愛いし、ちょっと期待できそう♪
さて、晩御飯。
レトルトのカレー。なんだか無性に食べたくなって。
でも、辛さが足りなかったな。
＞ジイジ
そうですねぇ。
無いよりマシか。
いつか懐かしいなぁ・・・と思える日が来るのでしょうね、私にも。
今日も後ろの方でキレている人がいて、キレられた上司の方もキレていて。
他の人がキレていると冷静になれるものですね。
読書記録「おしゃれのベーシック」「がんばれ自炊くん！」
光野桃著「おしゃれのベーシック」
気が多い私は、とかく自分らしさを見失いがち。
そして、このくらいの年齢になると似合うものも変わってきはじめていて困惑するばかり。
参考になるかも・・・と手に取った本。
印象に残ったのは
「ほとんどの服は似合わない、と心得たとき、『そこそこ似合うから』と妥協したり、流行だからとうかつに手を出したりする失敗はなくなった。」
ここまで見極める目と判断力を養うには、やはりある程度の授業料を払わないと無理ですよね?!
「外見は思いやり」
なるほど。
こうなりたい！こう見せたい！というイメージに合わせて外見を作る、セルフマーケティング。
これは自分でも少しは気にしていることで、基本ちゃらんぽらんなので、仕事のときは少しはきちんとして見えるようにくだけすぎない服装を心がけてきました。
それも、最近はどうでもよくなってきて崩れがちなのですが。
まぁ、まだ授業料を支払って勉強中ってことで(^^;)
ほぼ日刊イトイ新聞編「がんばれ自炊くん！グルメ編」
ご存知「ほぼ日」の連載が本になったもの。
読むと料理がしたくなります。
さて、晩御飯。
豚肉とキャベツの重ね蒸し、冷やしトマト、枝豆豆腐。
テレビで北斗さんが重ね蒸しの味つけを梅昆布茶でしていたのを観て、ちょっとアレンジ。
塩昆布と梅で。
見かけは微妙ですが、味は普通。
鎌倉で買ったもの、買ってもらったもの。
鎌倉で散歩していたら見つけたお店【木木 】。
小さなお店なのですが、好きなものがたくさんありすぎて鼻の穴が膨らんでしまいました。
なんとか自制心を発揮してこれだけのお買い物に抑えました。
点と線 模様製作所の小さなバッグと紙ナプキン、マスキングテープ。
木木には津軽裂織やらこぎん刺しやら素敵な手仕事の品が並んでいました。
これから鎌倉へ行ったら必ず寄るお店となりそう。
そしてgramではネックレスを。
こんなに繊細なネックレス。壊してしまいそうだけれど何となく今の気分で。
本当は一粒パールのネックレスを買うつもりで行ったのに、違うものを選んでしまいました。
私にはよくあることなのです(^^;)
こ寿々のわらびもち。
ちょうど前を通りかかったので。
もっちりしていて美味しかったです。
くずもちは嫌いだけれど、わらびもちは大好き♪
さて、晩御飯。
銀だらの粕漬、トマトと卵の炒め物、きゅうりのナムル、枝豆豆腐。
＞ゴジさま
あー、バウムクーヘンは思い出の味なのですね。
玉川にバウムクーヘンカフェがあるのですが、そちらではそんな食べ方をしているようですね。
OXYMORON＠鎌倉
今週はクサクサトゲトゲしていたので、海を見に来ました。
海の家建設中。
まずは、腹ごしらえ。
玉川のマルシェで食べて気になっていた【OXYMORON 】へ。
カレーと
甘い物と
美味しいコーヒーで大満足。
このコーヒーは“カフェ工船”のもの。
カフェ工船といえば、、『オオヤコーヒ焙煎所のFACTORY WORKS』だとか。
いつかカフェ工船にも行ってみたい！
コーヒーを頼むとついてくるのかな?!くるみのお菓子。
とっても気に入りました。
その後、下のお店gramでアクセサリーを買ってもらい、ゴキゲンで散策。
猫と遊んだり、シャボン玉したり、買い物したり・・・楽しい昼下がり。
良い波がきているなぁ・・・・と思っていたら、あっという間に夕方。
穏やかな心で帰路につけました。
また来ようっと。
さて、晩御飯。
かに玉雑炊、春雨サラダ、キャベツときゅうりと冥加の湯もみ。
＞きりちゃん
そうか。「仕事があるって素晴らしい！」来週オフィスで叫んでみよう(^^;)
私は言葉に出すと現実になるって信じている部分もあるので、もしかしたらそう思えるようになるかもしれないし。
夕焼け。
今日は夕焼けがキレイでしたね。
丸一日外にでも出ず、イライラと仕事していたら携帯に電話が。
話をするために外に出たら、夕焼けがキレイで驚きました。
トゲトゲしていた心が癒されるような。
写真は太陽が沈んだところ。
一日経って、少し冷静になってきました。
なんとか週末で気持ちを立て直して、また頑張れるようにしたいです。
さて、晩御飯。
お刺身、ソラマメの茹でたの、蕪のしょうが炒め。
今日のお刺身は「いさき」や「さより」という我が家にしては珍しいラインナップ。
いさきは、今が旬だからねぇ。
苛立ちを隠せない。
先日、ふってわいたように申し渡された仕事。
なんとかやっていけそう・・・・と思ったその翌日に、更なる試練を言い渡されました。
何だかだまされているみたい。
例えるなら、大きな部屋を掃除しないといけないから担当していた小さな部屋を掃除してくれるかな、と言われて。
いざ、その小さな部屋に行ったら中がゴミ屋敷状態だった。
その部屋を片付けたと思ったら、半年掃除していなかった部屋があるから掃除して！と言われた。
その部屋を片付け始めてドアが見え始めたなぁ・・・と思ったら、人が出てきて、
こっちの部屋も半年掃除していなくてどうにもならないから掃除してもらうことになったから！と言われた。
みたいな感じ。
わかりずらいですね(^^;)
何だかやってもやっても仕事がおっかぶさってくるような感じ。
しかも、なんで人の、それも上司の尻拭いばかり！という思いがムクムクと。
一日４時間残業すれば、週に稼働日にして2日分は増えたことになるから、それでこの部屋の掃除をして・・・と考えていたのですが、そんな頑張りをする気力すら失せました。
それでも、割り当てられた以上はやらなければきっと私のせいにされる！という気も。
暗澹たる気分です。
さて、晩御飯。
めかじきの照り焼き、にら玉、蕪の葉と人参の炒め物。
＞ジイジ
えっと、炭鉱労働者を知らないです(^^;)
残業してからラーメン食べるよりヘルシーかな、と思って。
旦那が出張中だったから出来たことですよ。
でも、ほんとこんなこと続けられないですわ。
バウムクーヘンの切り方について。
先日、某テレビ番組でバウムクーヘンの切り方を紹介していました。
日本で初めてバウムクーヘンを作ったと言われるユーハイムの本店では、バウムクーヘンをカットして販売する際に年輪に対して垂直に切るのではなく、波型にカットするとか。
明石出身で神戸の大学に行っていた旦那も初耳だと言うので、早速我が家で試してみることに。
（あ、このバウムクーヘンは他社製品です^^;)
こうして波状にカットすると、柔らかい食感を損なわないそう。
波型カットと垂直カット、食べ比べてみると・・・・・
むむ！確かに違う！
垂直カットがみっしりした食感なのに対して、波型カットは柔らかめ。
しかし、三切れ目になると・・・・どちらがどちらかよくわからなくなっちゃった(^^;)
まぁ、でもバウムクーヘンの切り方について考えたことも無かったので、面白かったです。
さて、晩御飯。
今日もお弁当持参で残業。
鶏の唐揚げ、海苔入り玉子焼き、蕪のしょうが炒め。ご飯は黒米で。
残業してやっているお仕事、まだ先は長いのだけれど、なんとなく手順が見えてきたから時間さえ確保できたら何とかなりそう。
そう思えた事で、ほんの少しだけ気が楽になりました。
しかし、時間の確保が難しい。毎日こんなに残業する気力も体力もないし。
ともかく色んなものに負けずに頑張るぞ！