「孤独のグルメ」、沖縄編ではなかったですね、間違ってました。沖縄風のお蕎麦屋さんでした。
今日は唐突にポテトコロッケが食べたくなって。
ダイリキの和牛切り落としと玉ねぎを、甘辛く煮て、茹でたじゃがいもに混ぜました。
肉じゃがコロッケ。
甘辛味のコロッケ、大好きです。
ウスターソースをかけて。
きのこのクリームスープ。
生椎茸と舞茸をバターで炒めて、小麦粉を振り込んで水とコンソメスープで煮ます。塩胡椒して牛乳を加えて。素朴なきのこスープ。
何かもう一品作ろうかと思ったけど、疲れ気味。
昨日遊びすぎたかな。
まあ、無理しないで、utaさん。
あなたは頑張ったよ。
今も頑張ってるよ。
バックミラーを見て、乗り越えて来た道のあまりの恐ろしさに震えてしまってる。(献立立てようとブログの過去記事見たから)
大丈夫、乗り越えた事は必ず力になる。
前向いて運転しないと、事故起こしちゃうよね。