団塊の食卓 こんなんたべました

・・・・☆UTAの食卓からの風景☆・・・・








中学校一学年が660人、クラスは13組。わっせわっせと揉まれてきた私たち世代の 食卓から見える、
年々変化する風景を書き留めます。
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日馬富士、立派でした。

優勝決定戦までは豪栄道を応援していたけれど、支度部屋での様子を見て

横綱の気迫に触れ、もう断然日馬富士ファンになりました。

あの相手をさせた力士のことを優勝インタビューで

「テレビに出してやろうと思って」と言ったのもとても良かった♪

気持ちがいいですねぇ、スポーツマンは。

 

そんな今夜はこんな献立。

 

秋野菜の天ぷら。

海老が残ってるつもりが・・・昨夜全部使ってたみたい。

さつまいも、かぼちゃ、ししとう、生シイタケ、茄子、

剥き栗も揚げてます。

300kcal

ちなみに野菜の天ぷらは一個30kcal、但しさつまいもは倍、海老も倍と計算するといいようです。

はまちのお造り。

近所のスーパーにしてはなかなか新鮮でした。

150kcal

水菜と豚肉の煮物。

水菜が少なくて・・・・。

120kcal

 

total  570kcal

 

今夜はまあまあバランスのいい献立だったと思います。

体重は変化なし。

後200gがなかなかですが、無理するとドカーーンとリバウンドするので

じわじわと、だましだまし♪

 

 

 

 

 

 

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手帳も色々試して、一時「ほぼ日」を使っていましたが、まあとにかく重い。
今年から「星ダイアリー」に。
読む所が多い星占いの手帳です。
文章が良くて、悪いことが殆ど書いてない。当たるかと言われれば、うーん、まあまあねー、というところ。でも、占いはまあまあで良いと思っているので。
あの高名な大殺界、大当たりでしたが、当たったからと言って何か良いことがあったわけでもなく、悪いことが避けられたわけでもありませんでした。
当たると言えば、天満の天神さんで初詣の時に引くおみくじはもうバッチリです!

来年はこんな感じだそうです。
{0E99B8CF-AFC2-45DD-9D7D-4AA43C577DB6}

ちなみに今年は「愛と創造の季節」。
まあね、当たってるっちゃあ当たってる。
このくらいのほうが上品かも😁

表紙はこのままでなく、カバーをかけて使ってます。

余談ですが、これ、便利。
{0DEEB193-0BD2-4CCA-B593-4E502431D0E8}

画像お借りしてます。
セブンイレブンで売ってます。
ちょっと割高だけれど、少人数の家庭の栗料理に是非使っていただきたい。
栗剥くの、もう、死ぬほど嫌。
この栗はクセがないんです。ホクホク。
炊き込みご飯にちょっと栗入れたり、筑前煮などにも栗が少し入っているだけで秋らしいですよね。
オススメ!



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明日は30℃になるんですって?

体調、おかしくなります。

今日は一日何だか眠くて、夏の疲れが出たか、風邪気味かも。

 

王先生の八宝菜が優しくて大好きです。

こんな献立で。

王先生の八宝菜。

材料はありもので。豚肉、海老、たけのこ、しいたけ、ピーマン、赤ピーマン

きくらげ、うずらの卵。これで八です(笑)

350kcal

大根と水菜とかにかまのゴマドレッシングサラダ。

80kcal

高野豆腐のおから風。

ふんわりマイルドで口当りがいいですよ。

100kcal

total 530kcal

あと200gがなかなか落ちませんが、●3㎏のラインは保っています。

 

この夏、膝が痛くて難儀していたら、まあ、大切な期日をすっかり忘れていて、

それに今日気が付いて大ショックでした。

でもまあ、今年は一回パスしますわ。

潜在的にそういう気があったから、すっかり忘れていたのでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

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オカラカゼではなくオカラフウです。
{AC48FF53-31EE-4DE1-841D-EBBB7BE7B5AC}

高野豆腐を戻して、良く絞り、フードプロセッサーでブーン。
あとはおからを作るのと同じ。
仕上げに卵を解いてまわしかけ、火をしっかり通して出来上がりです。青ネギも入れました。
あるもので食べたいおかず作り、と言う特集が今出てるクロワッサンに載っていて、そう言えば子供の頃おばあちゃんが土曜日のお昼ごはんなんかに良くそう言って出してくれてたなあと懐かしく思い出しました。あるものでっていいですよね!
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