寝起きは水分不足になっているので、しっかり保水して。
朝ごはんは昨日焼いたミニ食パンで。
砂糖とバターが入った優しい甘さの食パン、トーストすると表面はショリショリ、中はふんわり。オリーブオイルをかけていただきます。
コールスロー、朝一番に作りました。
紫玉ねぎの甘酢漬け、人参、きゅうり入り。これくらいの分量で、小さじ1くらいのお砂糖を加えています。最初に材料全部に塩をしてよく揉み込みしばらく置いて、絞って、マヨネーズとスパイス塩で和えています。使い回しが効いてこれがあればすごく楽。
ゆで卵が悲惨。このプレートもコールスローがあるとないとでは大違いです。
ぎっくり腰も、70パーセントくらい治癒。でも、まだ、大事をとらないとすぐ逆戻りしそうな感じです。