ブログネタ：きつねうどん、たぬきうどん、どっちが好き？ 参加中私はたぬきうどん派
ブログネタぁ～ッス…
きつねは～基本的にうどんに合うかと思っているんですが、蕎麦屋(うどん屋)やセルフサービスのうどん専門店できつねは食べたことがないなぁ～しいて、きつねって名称ではないけど立ち喰い蕎麦屋で油揚げを甘辛く似た物、トロロ卸、ウズラの卵等を添えたうどんがあるけどね…
それでもきつねうどん・蕎麦を食べるとしたら“赤いきつね”や“どん兵衛”等のきつねうどんくらいだけなぁ～インスタント中心ですが…
インスタントでも、立ち喰い蕎麦屋、蕎麦屋(うどん屋)、セルフサービスのうどん屋(天カス入れ放題だし～ィ…)でも好きなのが関西で言うハイカラうどん、言うと関東で言うと【たぬきうどん】が好きですよ～★
天カスでもイカ、海老等の風味が残りつつ～サクサクな食感とフニャあ～とした食感が楽しめるし…
どちらかと言うとうどん・蕎麦となると蕎麦だけど～うどんでも食べるメニューは蕎麦とそんなに変わらないし蕎麦が無かったら、うどんになりポケットマネー次第でもきつねうどんよりも【たぬきうどん】かなぁ～たぬきの“ぬき”って具無しってことでも香ばしい天カスには【たぬきうどん】って名に相応しいかなぁ～一つ贅沢するなら生卵or温泉卵を加えたら【たぬきうどん】が贅沢なうどんになってしまう感覚は学生時代の時と変わらないね(^o^)…
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きつねうどん、たぬきうどん、どっちが好き？
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