2021/9/30(木)
9月の最終日、
訪問したのは…こちら!
ラーメン二郎 三田本店
★前回訪問時の記事はこちら。
出社日の帰り、
同僚Yさんと一緒に2人で訪問しました。
ルートはいつもと同じく、
京急線からの直通運転に乗り、
乗り換えなしで都営地下鉄三田駅で下車。
2人で歩いてお店に向かいます。
食べたのは…これ!
ラーメン:600円(ヤサイ)
シャキ・バリ食感の冷製野菜!
肉肉しい柔らか豚!
あっさり気味の
やや塩味強めの非乳化スープ!
山田Jr.さん不在の厨房で
助手さんが茹で上げた
若干芯を残すツルパツ食感の
熱々な太麺は…うま〜い!
Yさんが食べたのは、
ぶたラーメン(ヤサイ・ニンニク)
ご馳走さま!
この日、
ニンニクはコールしませんでしたが、
Yさんと食後に飲んだ一杯は…これ!
セブンイレブンで購入した
果汁100%アップル
ふじりんご60%使用
濃縮還元アップルジュース
口の中に広がる爽やかで
さっぱりとした甘さが…うま〜い!
いつも食べている
お手軽カットフルーツ皮むきりんごは
残念ながら売り切れでした…
【やじさんメモ】
18:25
到着すると外待ちなし。
食券を購入して、先頭で待ちます。
厨房内は、助手さん2人のみ。
麺茹でしている助手さんは、
湘南藤沢店のTシャツを着用。
18:45
山田Jr.さんが2階から降りてきて、
券売機の現金を収集して、
そのまま2階へ戻って行きました…
iPhone 11 Pro Maxからの投稿