やじさん(YAJISAN)のブログ『ラーメンとハリネズミと時々その他』

やじさん(YAJISAN)のブログ『ラーメンとハリネズミと時々その他』

吉祥寺界隈のラーメンを食べ歩くつもりで始めたブログ。(2012.8.7〜)
今ではラーメン二郎の記事ばかり…
時々、我が家で飼っているハリネズミの様子をご紹介します。
初代ハリ吉♂(〜2015.10.4)、二代目レベッカ♀(愛称ベッキー、2016.6.26〜)
愛車はスバルフォレスター。

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テーマ:
まだもう少し8月の記事が続きます…

この記事を書いている9/24(月)現在、
店主さんが体調を崩されたそうで、こちらのお店は臨時休業中です…
一日も早く、店主さんがお元気になられることを心よりお祈りしております。


8/25(土)
この日の夜、
家族と一緒に映画
を観に行って来ました。

映画に行く前に出かけた
散歩の途中、ぶらりと
訪問したのは…こちら!

成蹊前ラーメン 吉祥寺
【お店情報】
所在地:武蔵野市吉祥寺北町3-4-3
最寄り駅:JR&井の頭線 吉祥寺駅 (徒歩15分)
営業時間:
月曜日〜土曜日、祝日
 11:30~15:30、17:00〜19:00(L.O.)
 (15:30~17:00 休憩)
日曜日 11:30〜17:30(L.O.)
 (休憩なしで営業)
定休日:木曜日
※9/24(月)現在、臨時休業中
前回訪問は8/11(土)
夏季限定メニュー
生郎つけラーメン太麺
をいただきました。


18:23
お店に到着。

店頭の営業時間。
9/1(土)から営業時間が変わりました。
おしながき。
窓に描かれたマスコットの
アボちゃん&レモンライム

店内に入り、食券を購入。

18:27
カウンター1番に着席。
タイトル「ワクワク…(*ΦωΦ*)」

厨房内は
黒Tシャツの短髪店主さん、
グレーTシャツ黒タオルの
男性助手さんの2人。

18:39
店主さんからの確認の後、着丼。

生郎つけラーメン:810円
(唐辛子・青唐辛子・ネギ)

こちらが…
つけ汁丼
メンマと豚、
そしてネギが入っています!
ネギ
メンマ

つけ汁
酸味が効いたブラックなつけ汁!

そして、こちらが…
麺丼
トッピングは
こちらに盛り付けられています。

野菜唐辛子
唐辛子がたっぷりふりかけられている
クタ気味食感の野菜!
青唐辛子
新鮮な辛味がいいですね!
旨味が凝縮された生郎専用豚!
水でしっかり〆られた極太麺!
プリプリとした食感です!
この極太麺
酸味が効いたつけ汁に
たっぷり浸していただくと…
これがまた…うま〜い!
爆笑

唐辛子、青唐辛子、ネギが
とてもいい仕事をしてくれます!
ウインク

麺を食べ終えてからは
恒例、じいさん提案の
モヤシチェック!

スープ表面にはモヤシがプカプカ
【判定結果】
非乳化!

モヤシを食べてから、
最後はスープ割り!

助手さんが残っているつけ汁を
半分程捨てて、
店主さんが豚出汁を注いでくれます!
完飲して、完食!
美味しくいただきました!
ご馳走さま!
照れ

★成蹊前ラーメン吉祥寺カウンタ★
総杯数:76杯
※鍋ラーメン3含む
(2018年:16杯)

18:51
食べ終えて外に出ると…
周囲はかなり暗くなっていました。

繰り返しになりますが、
店主さんが一日も早く
お元気になられることを
心よりお祈りしております。

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