5月の記事は、これを含めてあと2件…
購入したものの詳細は後ほど。
タイトル「ワクワク…(*ΦωΦ*)」
19:38
ニンニク少し
麺
中心部に僅かに芯を残す茹で加減！
この麺、熱々のスープの中で
モヤシを食べて完食。
美味しくいただきました！
5/29(水)
この日は、
会社帰りにちょっと寄り道。
訪問したのは…こちら！
ラーメン二郎 越谷店
【お店情報】
所在地：埼玉県越谷市越ケ谷2-3-7 fine越谷
最寄り駅：東武伊勢崎線【東武スカイツリーライン】『越谷駅』
営業時間：11:00～14:30、17:30～21:30
定休日：火曜日
※お店の公式サイトはこちら。
前回訪問は5/24(金)。
やはり会社帰りに訪問して
小ラーメン
をいただきました。
この日も
毎回利用しているルートで訪問。
通勤に使っている京急線から
都営浅草線直通の
特急青砥行きで押上まで移動。
そこで、東武伊勢崎線
【東武スカイツリーライン】の
18:45発南栗橋行きに乗り換えます。
前回の記事でも書きましたが
会社帰りに乗り換え1回で
最寄り駅まで行くことができて
しかも駅からとても近い！
中山駅前店や松戸駅前店、
ひばりヶ丘駅前店などのように
越谷駅前店と名乗っても
問題ないほどの好立地です。
さらに提供されるラーメンが
僕のストライクゾーン
ど真ん中！
これらが最近、
越谷店の訪問頻度が高まっている
大きな理由なんです…
19:16
この日も定刻より約3分遅れて
急行南栗橋行きは越谷駅に到着。
この時間帯は、乗降客が多いせいか
必ず遅れて到着します…
19:22
店頭に到着すると…
ちょうど外待ちなし！
その後では、
外待ち行列ができていたので
ちょうどいいタイミングに
到着できたみたいです！
すぐに店内に入って食券を購入。
この日も豚入りは売切表示。
まだ一度も越谷店の豚入りを
食べられていません…
この日の食券はこちら。
・小ラーメン：700円
10人ほど座れる
店内待ち用ベンチシートで待ちます。
越谷店の店内待ちシートは
カウンター席から
十分に離れて設置されていて、
食べる人にとっても、
待つ人にとっても快適な環境です。
厨房内には3人。
グレータオルを頭に巻き
グレーのTシャツを着た店主さん。
白タオルを頭に巻き
グレーのTシャツを着た年配助手さん。
そして、黒タオルを頭に巻き
黒い二郎Tシャツを着たムッチーさん。
19:32
到着から約10分で着席。
卓上の調味料など。
調味料は白胡椒と一味唐辛子。
箸は割り箸とエコ箸の2種類。
レンゲもあります。
19:36
連席希望のお客さんのため、
上下反転L字形状カウンターの
コーナー席に移動。
店主さんからのトッピング確認後、
着丼です！
小ラーメン：700円
(ヤサイ・ニンニク少し)
いつもより少し多めな感じですが、
食後の秘密兵器で対応可能です！
野菜
やはり、ニンニクは
少しだけでも入れたいですね。
シャキシャキとした食感の野菜！
豚
肉肉しい食感の厚切り豚！
スープ
熱々で、
醤油が際立つスッキリとした
口当たりのブラウンスープ！
このスープがいいんですよ！
スープから引き出すと
モウモウと湯気が立ち上る熱々の麺！
ブラウンスープをたっぷり纏い
飴色に輝いています！
パツパツとした弾力性のある麺は…
うま〜い！
徐々に芯まで加熱されていくので
食感の変化を楽しめます！
麺を食べ終えてから、
最後は恒例のじいさん提案
モヤシチェック！
スープ表面には、
モヤシがプカプカ浮かんでいます！
【判定結果】
非乳化！
ご馳走さま！
★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数：803杯
(2019年：46杯)
越谷店：10杯
(2019年：10杯)
この日、越谷店の積算杯数が
10杯になりました！
19:50
食べ終えて専用出口からお店の外へ。
外待ちは10人ほど。
皆さん。お疲れ様です。
さて、
この日のニンニク対策は…コレ！
マルシチフルーツさんで
事前に購入しておいた特売品！
秋田産 スマートフレッシュ
シナノスイート：3個500円(税抜)
酸味がなくて、
シャキシャキとした食感！
とてもあま〜い！
「ニンニク少し」の量なら、
食後すぐに食べれば、
消臭効果は完璧です！
越谷店を訪問される場合は
マルシチフルーツさんのりんごと
セットがおすすめです！
iPad mini4からの投稿
