3/29(金)
今、話題の注意書きが券売機前に！
この日の食券は2枚。
豚
この日は、
会社帰りにちょっと寄り道。
訪問したのは…こちら！
ラーメン二郎 荻窪店
【お店情報】
所在地：東京都杉並区荻窪4-33-1 荻窪白馬ビル
最寄り駅：JR中央線/地下鉄丸ノ内線『荻窪駅』
営業時間：月・火・水・金曜日 11:30～14:30／17:30～22:00
土曜日 16:00〜22:00
定休日：木・日曜日／祝日(不定休)
※営業時間等については公式HPでご確認ください。
前回訪問は2018年の3/30(金)。
約一年ぶりの訪問となります。
20:45
到着すると待ちは8人。
まずは食券を購入。
当店、お食事時間を15分程度
でお願いしております。
混雑時はお声がけすることも
ございますのであらかじめご
了承くださいませ。
ラーメン二郎荻窪店
・小ラーメン：700円
・生玉子：50円
お店に到着したら、列に並ぶ前に
最後尾に接続します。
店頭に掲示されている注意書き。
食券先買い制
食券を購入するのがこちらのルール。
合流・割り込み禁止
路上駐車・駐輪禁止
路上喫煙禁止
営業時間。
そして、入口にもこの注意書き。
タイトル「ワクワク…(*ΦωΦ*)」
20:59
空いた席に座ります。
厨房内は、
店主さんと男性助手さんの2人。
卓上の調味料など。
21:01
着席から約2分で助手さんからの
トッピング確認！早っ！
小ラーメン：700円
(ヤサイ・ニンニク少し)
＋生玉子：50円
生玉子
出番は後ほど。
野菜
シャキシャキ食感の野菜！
ニンニク少し
刻みが細かいニンニク！
食後のニンニク対策も忘れません。
ホロホロと崩れる柔らかな豚たち！
ひとつはこんな感じで…
もうひとつはこんな感じ。
スープ
食べ応えも十分で…うま〜い！
ちょっと量は少なめな濃厚スープ！
麺
スープをたっぷり纏った縮れ太麺！
中心部に若干芯が残る茹で加減！
麺をすき焼き風にしていただくと…
次はゆずポン酢の出番です！
野菜と豚と麺を絡めていただくと…
丼の底にたっぷり沈んでいます！
美味しくいただきました！
硬めのプリプリ食感の麺。
これが…うま〜い！
さて、生玉子の出番です！
これも…うま〜い！
これも…うま〜い！
荻窪店では、色々な味変を
楽しめるのがいいですね！
麺を食べ終えてから、
最後は恒例のじいさん提案
モヤシチェック！
スープ表面からは、
わずかにモヤシが確認できます。
【判定結果】
乳化！
21:11
モヤシを食べて完食。
ご馳走さま！
★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数：783杯
(2019年：26杯)
荻窪店：26杯
(2019年：1杯)
この日でリニューアル後の
荻窪店で食べた杯数がちょうど
26(二郎)に！
そして、
2019年になってから食べた
ラーメン二郎の積算杯数も
26(二郎)に！
着丼から約10分で食べ終えて、
お店の外へ。
待ちはぐるりとお店を囲み、
青梅街道まで続いていました。
皆さん、お疲れ様です。
この日のニンニク対策は…コレ！
JR吉祥寺駅構内の自販機で購入した
青森りんご ふじ
ストレート果汁100％のりんごジュースです！
この日も、帰宅してから家族からの
クレームはありませんでした！
iPad mini4からの投稿
