6/15(金)
この日は、
新潟方面に日帰り出張でした。
その帰りに新潟駅で途中下車。
訪問したのはもちろん…こちら！
ラーメン二郎 新潟店
【お店情報】
所在地：新潟県新潟市中央区万代5-2-8
最寄駅：JR上越新幹線・信越本線『新潟駅』
営業時間：
火〜金 11:00～14:00／16:30～22:00
土・日 10:00～16:00
定休日：月曜・第1・3日曜、祝日(月曜以外不定休)
前回訪問は3/29(木)。
やはり新潟方面出張の帰りに
新潟駅で途中下車して、
ラーメン小
をいただきました。
ラーメン二郎 新潟店
を訪問するのが、
新潟方面出張の
楽しみのひとつになっています！
20:19
到着すると…外待ちはカップル1組。
この日の新潟店は、
今となっては、
野菜
豚
新潟方面出張の際には、
iPad mini4からの投稿
カップル率がとっても高め！
店内にも数組のカップルがいます。
カップルが多いのは
新潟店の雰囲気に依るところが
大きいんでしょうね。
店頭に掲示されている
＜6月の休業日のお知らせ＞
全く役に立たない情報ですね…
＜営業時間＞
20:24
店内に入って食券を購入。
こちらの券売機は
高額紙幣が使用できます！
これって、二郎では珍しいことです。
千円札しか使えないことが多いので
財布の中には必ず千円札を
常備するのが習慣になっています…
この日の食券。
・ラーメン小：750円
20:38
食券を購入してからは、
店内の丸椅子に座って待ちます。
新潟店では、
丸椅子に座って待っている間に
助手さんから食券の提出を
求められますので慌てないように！
トッピングもこの時に確認されます。
到着から約19分で着席。
タイトル「ワクワク…(*ΦωΦ*)」
卓上の調味料など…
と写真を撮っていたら…
着席とほぼ同時に着丼です！
ラーメン小：750円
(ヤサイ・ニンニク)
熱々でホクホクのシャキ食感野菜！
ニンニク
この日は少しではなく、普通に。
大小様々な形状の肉肉しい豚！
スープ
ちょっと塩分濃度高めで、
あっさりした印象のスープ！
麺
パツパツ食感の中太ストレート麺！
でも、底にはたっぷり沈んでいます！
美味しくいただきました！
訪問の度に感じることは…
バランスの良さ！
野菜・豚・麺が
三位一体となって…
これがまた…うま〜い！
麺を食べ終えたら、
最後は恒例の
モヤシチェック！
スープ表面からは、
モヤシの存在が僅かに確認できます…
【判定結果】
乳化傾向！
もはや説明は不要かと思いますが…
ご馳走さま！
★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数：690杯
(2018年：49杯)
新潟店：17杯
(2018年：6杯)
また食べに来ます！
iPad mini4からの投稿
