11/4(金)
この日、会社はお休み。
(単に有給休暇を取っただけですが…)

そこで、
11月末に閉店してしまう…
こちらへGO!

ラーメン二郎 大宮店
【お店情報】
所在地:埼玉県さいたま市大宮区下町1-25
最寄り駅:JR各線『大宮駅』
※閉店までの営業時間と定休日は
記事中の写真を参照ください。
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前回訪問は昨年の7/26(日)
まだ高3だった甥を連れて
訪問しました。

11:00
開店時間に到着すると…
既に待ちは20人位!
(°_°)

平日なのに
何ということでしょう!
(加藤みどりさん風に…)

店頭には、
閉店のお知らせが掲示されています。
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早速食券を購入。
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購入したのは、こちらの2枚。
・大豚Wラーメン:900円
・味付けウズラ:100円
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食券を買って、行列の最後尾に接続。

こんなに感じに並んでます。
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11:22
ようやく店頭まで来ました…
閉店までに訪問しようとお考えの方は
このカレンダーでご確認ください!
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11:29
ようやく着席。
給水機の前の角席です。
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タイトル「ワクワク…(*ΦωΦ*)最終章⁉︎」

11:33
着席から4分で、
助手さんからの確認があり
「生姜、あとカラメで」
着丼です!

大豚Wラーメン:900円(生姜・カラメ)+味付けウズラ:100円
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野菜
カエシが回しかけられた野菜!
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生姜
無料で生姜がトッピングされるのは
嬉しいサービスですね!
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味付けウズラ
しっかりと味付けされたウズラ!
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見てください、この肉の山を!
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薄切りで大きさが不揃いですが、
これでもか!と載せられています!
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作業を見ていたら、
助手さんは重さを均一にするように
豚を計りに載せて確認していました!

脂身も多いのですが、
生姜と一緒にいただくと…
これがまた…うま〜ぃ!
(*^_^*)

スープ
最初からモヤシがプカプカ浮かぶ
甘めの印象の非乳化スープ!
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柔らかめな印象のストレート麺!
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これが最期かもしれないと
思いながら麺をすすると…

これもまた…うま〜ぃ!
(*^_^*)



大宮店のは、他店の位なので、
麺はすぐに食べ終えたのですが…

豚の量が多くて、苦戦しました…
σ(^_^;)

麺と豚を食べ終えると
恒例のモヤシチェック!

スープの表面を観察すると…
モヤシがプカプカ!
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【判定結果】
見た目通り乳化!

ちなみに
モヤシチェックとは、

茹でたモヤシがスープに
浮くか沈むかで、
乳化・非乳化を判別できるんです!
(^_^)

モヤシを食べて完食!
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美味しくいただきました!
ご馳走さま!
(^_^)

★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数:514杯
(2016年:149杯)
池袋東口店:3杯
(2016年:1杯)

結局、3回しか訪問できませんでした…
(T_T)

最後にお店の正面写真を!
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2008年のオープンから8年間、
店主さん、お疲れ様でした!

これからの
ご活躍をお祈りしております。

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