只今、長野県佐久市の実家に帰省中。
一週間以上前のラーメン記事を
ようやくアップできました…
σ(^_^;)

9/10(土)
快晴だったこの日、
出かける妻をフォレスターで
三鷹駅まで送り、そのついでに
訪問したのが…こちら!

ラーメン二郎 新小金井街道店
【お店情報】
所在地:東京都小金井市貫井北町3-5-7
最寄り駅:JR中央線『武蔵小金井駅』
営業時間:
  火曜日~金曜日 17:00~24:00
  土曜日 12:00~23:00
  日・祝日 12:00~19:00
定休日:月曜日
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前回訪問は8/24(水)
2016年ラーメン二郎全店制覇する
記念の瞬間に
立ち会わせていただきました!
(^_^)

さて、この日のお目当ては…

公式ツイートで告知のあった
『塩(-白-)』!
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新小金井店の塩(-白-)は、
8/7(日)に初体験しております!

新小金井街道店では、
色で表現されたメニューで
スープの味オプションが選べます!
「-赤-」辛いの
「-黄-」すっぱいの
今回の「-白-」は、
さっぱりとした塩味で、
豚出汁をダイレクトに
感じることができる逸品!
これは楽しみ!
(*^_^*)

12:32
お店の専用駐車場に到着すると、
幸運にも空きを発見!

オレンジフォレスターを停めて、
お店へGO!
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お店の専用駐車場は
満車のことが多いので、
車で訪問される方は、
近くのコインパーキングも
要チェックです!

お店に到着すると外待ちが6人程度。
そこに接続して待ちます。

店頭の自販機に掲示された営業時間。
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12:43
店内に入ることができ、食券を購入。
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この日の食券は以下の3枚。
・ミニラーメン:680円
・-白-(塩っぱいの):50円
・うずら(5個):100円
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店内の背後霊席で待ちます。

店内に掲示された
いなか豚のポスター。
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お店の自信が伺えますね!

12:58
店内の背後霊席で待つこと約15分。
給水機でコップに水を入れて
空いたところに着席。
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タイトル「ワクワク…(*ΦωΦ*)」

店頭の自販機で購入した特茶:190円
と卓上調味料たち。
白胡椒、黒胡椒、唐辛子(赤)、酢(黄)、
そして特茶(緑)
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タイトル「この組み合わせのスーパー戦隊は未登場!」

厨房内は、麺上げをされている
元野猿にいらした髭助手さんと
土田晃之さん似の助手さんの2人。

13:01
助手さんからの
ニンニク確認の後、着丼。

ミニラーメン:680円(ニンニク少し)+白(塩っぱいの):50円+うずら(5個):100円
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うずらは新小金井街道店の
マストアイテム!
最近、ポケモンの『タマタマ』に
見えて仕方がありません…
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野菜はシャキシャキの食感!
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ニンニク少しはこの位の量。
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はブロック状のものがゴロゴロと!
まさに『プチ豚祭り』状態!
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スープは醤油ではなく、
塩ダレで味付けされた『白』いもの!
豚出汁をダイレクトに感じますね!
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はツルシコの食感!
スープをたっぷりと纏っても、
色白のままです!
この麺をズズッとすすり上げると…
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これがまた…旨〜い!

前回は小ラーメンだったので、
途中で卓上の黒胡椒をふりかけ、
スパイシーな味変を楽しみましたが、
今回はミニラーメン…
気がつくと麺がなくなっていました…
σ(^_^;)


最後は恒例となった
モヤシチェック!
じいさん提案の
乳化・非乳化チェックを実施します!

塩味スープにモヤシを落としてみると…
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あれっ!
前回はプカプカ浮かんでいたモヤシが
今回は沈んでしまいましたね!!
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【判定結果】意外にも乳化!

モヤシを食べて完食。
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美味しくいただきました!
ご馳走さま!
(^_^)

お店の外に出ると青空が綺麗!
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後で判明したことですが、
僕が食べているときに
Twitterで交流がある池郎さん
背後霊席にいらっしゃったようです!
(^_^)

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