2/18(水)
この日の前日は、
仕事で帰りが遅くなってしまい、
訪問できなかった、こちらへ。
ラーメン二郎 環七新代田店
【お店情報】
所在地：東京都世田谷区代田5-29-5
最寄り駅：京王井の頭線 新代田駅
営業時間：火曜日～土曜日
昼 11:00～14:00くらい
夜 17:00～20:30くらい
日曜日(祝祭日) 11:00～16:00くらい
定休日：月曜日(祝祭日でも休み)
20:11
新代田駅の改札を出てお店に向かう途中、
小走りで追い抜いて行く若い女性に遭遇！
「まさか、二郎に行くわけないよな…」
と思っていたら…
あれっ、新代田店に入って行くではないですか！
(°_°)
女性に先を越されてしまいましたが、
まだ1席空きがあり、一安心…
σ(^_^;)
すぐに食券を購入して、
L字カウンター左側9席、手前2席の
左側奥から8番目に座りました。
普段『豚増し』をオーダーしないのですが、
この日は前日に食べられなかったせいか、
『小豚ラーメン』の食券を買ってしまいました…
昨年5月にリニューアルしてから、
もう80杯目となりますが、
多分初めてのオーダーとなります…
σ(^_^;)
厨房内は店主さんと助手の松本さんの
社長＆社員コンビ！
(^_^)
あれっ、厨房内には『かつおぶし』の貼り紙がありますね！
(^｡^)
前回訪問時に最後の1個をいただきましたが、
まだ販売は継続しているようです。
貼り紙の写真は撮りませんでしたが、
なまたまごの貼り紙同様、
1個：50円、2個：100円と書かれていました。
そして、貼り紙の下の方には、
なぜか『かぶとむし』の文字と
誰が描いたかは不明のほのぼのとした絵が！
(°_°)
『かつおぶし』と『かぶとむし』！
確かにどちらも5文字で、
最初と最後の文字は一致していますが…
新代田店の謎が増えました…
σ(^_^;)
現金100円をカウンター上に置いて、
『かつおぶし：50円』と『なまたまご：50円』
を助手の松本さんにお願いしました。
もはや習慣となった
特茶：160円を店内の自販機で購入し、
『かつおぶし』と『なまたまご』と一緒にパチリ！
20:30
店主さんからの確認後、着丼です。
小豚ラーメン：800円(そのまま)
野菜の下から掘り出すと
しっとりとした筋肉質の豚が5枚！
スープに浸しておくと、
さらにしっとり感が増して美味しいんです！
スープ
スープ
閉店間際でトロトロ感が増している
濃厚な熟女タイプの乳化スープ！
麺
ご存知、極太の平打ち麺！
濃厚トロトロスープとの相性は、いつも最高です！
途中で『かつおぶし』を投入！
前回訪問時にも感じましたが、
野菜と麺と一緒に食べると、
スモーキーなフレーバーが口の中に広がります！
この組合せはクセになりますね！
いよいよラストスパート！
