1/23(金)
タイトル「ラーメンを待つふたり」
豚
スープ
麺
流石に中盛りは麺の量が多いですね。
この一杯は特別なので、完食・完飲！
ラーメン二郎を食べ続けて3年余り。
この日の前日に訪問した
今までに食べてきたラーメン二郎の
通算杯数は199杯になりました。
200杯目を食べるため、会社帰りに向かったのは
もちろんホームのこちら。
ラーメン二郎 環七新代田店
【お店情報】
最寄り駅：京王井の頭線 新代田駅
営業時間：火曜日～土曜日
昼 11:00～14:00くらい
夜 17:00～20:30くらい
日曜日(祝祭日) 11:00～16:00くらい
定休日：月曜日(祝祭日でも休み)
20:05
到着すると店頭に行列はできていません。
まずはiPadでお店の写真撮影から。
「ちょっとブレぎみになっちゃったな…」
と写真確認していると
「やじさんですよね？」
声をかけられ、振り向くと…
何とそこには4bassさんが
いらっしゃるではありませんか！
(^｡^)
最近、風邪予防と花粉症対策のため、
マスクと花粉対策メガネをしているので、
よく気付いてくださいました…
この日、4bassさんは
仙川店に向かわれていたそうです。
僕が電車に乗りながら、
仙川店の記事に書いていたコメントのお礼を読んで、
新代田店に向かっていることを知り、
行き先を変更して、来てくださったそうです。
どうも、ありがとうございます。
m(_ _)m
ちょうど満席だったので、2人店頭で待ちます。
4bassさんとは
ブログでは交流させていただいておりますが、
実際にお会いするのは、
JR西口蒲田店のオープン以来。
今回で2回目です。
実はまだ一緒に二郎を食べたことはなく、
今回が初になりました！
(^_^)
以前の記事に書きましたが、
僕が二郎全店訪問を目指すきっかけとなったのは、
4bassさんの影響が大きいんです。
そんな方と200杯目にご一緒できたのも
ブログのおかげですね。
20:15
食券を購入。
先に入店されたお客さんが席を移動してくださり、
L字形状カウンター左側9席、手前2席の
手前2席に4bassさんと並んで座ることができました。
移動してくださった方、
ご配慮ありがとうございました。
m(_ _)mいつものように店内の自販機で
特茶：160円
を購入し、この日は2人で飲みながら待ちます。
厨房内は店主さんと助手・松本さんのゴールデンコンビ。
カウンターに食券を出す際には、
「中盛りとなまたまごをお願いします！」
現金100円を一緒に置くと、最初になまたまごが提供。
この日はラーメンを待つ間に、
店主さんのラーメン作りに対する
真摯な姿勢を垣間見るシーンにも遭遇し、
感動しました！
(^_^)
店主さんからの確認後、いよいよ着丼です。
中盛りラーメン：750円(そのまま)
※中盛りは小ラーメン食券＋現金50円
小ラーメンとは丼が異なります。
豚
肉を食べていることを感じさせる
肉肉しい厚切りのものです！
スープ
閉店間際で乳化が進み、濃厚になっている
旨しょっぱいスープ！
表面には液体状の脂と固形の脂か浮いています。
麺
何と言ってもこのお店の特徴は、
この極太平打ち麺ですね！
旨しょっぱいスープとのコラボレーションは最高です！
途中で味変のために
なまたまごと粗挽き黒胡椒をON！
麺とスープとの相性は抜群です。
いよいよラストスパート！
二郎通算200杯目はホームの新代田店で
中盛りラーメンを美味しくいただきました！
ご馳走さま！
(^_^)
いつかは、このお店の常連の
すり鉢仕様特大ラーメン(茹で前麺量：800g～)
にも挑戦してみたいですね！
(^_^)
ご一緒させていただいた4bassさん。
今回は本当にありがとうございました。
m(_ _)m
4bassさんは
この後用事があるとのことで、
井の頭線で明大前までご一緒してお別れ。
次回はアフター二郎もよろしくお願いします！
(^_^)
帰る途中で
カルピスソーダを飲んでみました。
コメントいただいたように、
乳酸系飲料は
炭酸入りの方が合っている印象ですね！
★ラーメン二郎カウンタ★：200杯
iPadからの投稿
