本当に美味しい冷凍餃子はこの5つ!
何十種類も食べ比べた私が、心からおすすめする冷凍餃子はこちらです。
1位:味の素「黒豚大餃子」 - 肉汁たっぷり、タレいらずの本格派
2位:味の素「ギョーザ」 - 飽きない味、コスパ最強の定番
3位:味の素「しょうがギョーザ」 - にんにく不使用、平日の味方
4位:大阪王将「羽根つきスタミナ肉餃子」 - 休日のおつまみに最高
5位:無印良品「国産豚肉とニラの大きな餃子」 - 上品な味わいが◎
特に1位の黒豚大餃子と2位のギョーザは、我が家の冷凍庫に常備してます。迷ったらこの2つを買えば間違いなし!
なぜこのランキングなのか?私の選定基準
週2ペースで冷凍餃子を食べてる私が重視したのは3つ。
①味の美味しさ:冷凍っぽさがなく、専門店レベルの味か
②リピート率:何度も買いたくなるか
③コスパ:価格と味のバランスが取れてるか
この基準で選んだら、味の素が3つもランクイン。やっぱり味の素、すごいんです!
【詳細レビュー】それぞれの餃子、ここが美味しい!
1位:味の素「黒豚大餃子」
ひと口噛んだ瞬間、じゅわ〜〜っと肉汁が溢れてくるんですよ。
黒豚使ってるだけあって、肉の旨味が濃い!
醤油味もしっかりついてるから、タレなしでも全然イケますよ!
皮も厚めでもちもち。
でも焼くと底はパリパリになって、この対比がたまらない。初めて食べた時、夫と顔を見合わせて「これ、冷凍だよね...?」って確認しちゃいました(笑)
お値段はちょっと高めですけど、週末のご褒美や特別な日のおつまみにぴったり。月2回は必ず買ってます。
2位:味の素「ギョーザ」
日本で一番売れてる餃子。
これ、何がすごいって「飽きない」んですよ。
毎週食べても「うん、やっぱり美味しいな」って思える。
野菜と肉のバランスが絶妙。
油も水も使わずにパリパリの羽根つき餃子ができるのも最高。料理苦手な人でも絶対失敗しません。価格も200円台でコスパ最強。
平日の「あー疲れた、料理したくない」って日の救世主です!!
3位:味の素「しょうがギョーザ」
「明日大事な会議があるから、にんにくは避けたいな...」って時はこれ!にんにく不使用なんですけど、全然物足りなさがない。
むしろ、しょうがの爽やかな風味がクセになる美味しさ。
お弁当に入れても安心だし、翌日のデート前でも気にせず食べられる(笑)
我が家では「平日用餃子」として常備してます。
4位:大阪王将「羽根つきスタミナ肉餃子」
休日、がっつり食べたい時はこれ!
にんにくがめっちゃ効いてて、パンチのある味わい。友人の一言「ビールが進みすぎて困る」(笑)確かに、お酒との相性抜群だろうなと思います!
サイズも大きめで食べ応えあり。羽根が大きくパリパリで、見た目も豪華。
ただし翌日はにんにく臭が残るので、金曜の夜限定ですね![]()
5位:無印良品「国産豚肉とニラの大きな餃子」
無印で買い物してる時に見つけて、試しに買ってみたら当たり!国産豚肉使用で、素材の良さを感じる上品な味わい。
ニラの風味がふわっと香ります。
一個が大きいから、3-4個でお腹いっぱいに。
「餃子食べたいけど、そこまでガッツリじゃなくていい」って時にちょうどいいと思いますね![]()
美味しく焼くコツ、教えます
何十回も焼いてきて分かった黄金ルールをシェア。
①フライパンは絶対に予熱:冷たいフライパンに餃子置いて火をつけると、くっついて失敗します。中火で温めてから入れるのが鉄則。
②焼いてる間は触らない:気になってついつい触りたくなるけど、グッと我慢。触ると羽根が崩れたり、皮が破れちゃう。
③「追い焼き」でパリパリ度UP:蓋開けて水分飛んだら、さらに1-2分焼く。これで底のパリパリ度が格段に上がります。私のこだわりポイント!
簡単アレンジ
焼き上がりにとろけるチーズ乗せて蓋して1分。
チーズ餃子の完成!子どもが大喜び。
あと、焼かずに鶏ガラスープでさっと煮て水餃子風にするのも最高です。
一見ミスマッチに思えるチーズと餃子。
でも食べてみると、この組み合わせがクセになるんです!
まとめ:冷凍餃子は「賢い時短」です
冷凍餃子って「手抜き」って思われがちですけど、私は全然そう思わないんですね。
むしろ「賢い時短」。
一から作ったら1時間かかるものが、5分で食べられるんですよ!
今回紹介した冷凍餃子、どれもリピート確定の美味しさ!
特に味の素の黒豚大餃子とギョーザは、我が家の冷凍庫にない日がないくらい(笑)
私のおすすめは、2-3種類をローテーションでストックしておくこと。
「今日はガッツリ系」「今日はあっさり系」って気分で選べると、毎日の食事作りが楽しくなります![]()
スーパーで迷ったら、まず味の素の「黒豚大餃子」か「ギョーザ」を試してみてください。絶対に後悔しませんから!
それでは、今夜も美味しい餃子で乾杯しましょう🥟🍺
美味しい冷凍食品を教えて!
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