今日から愛されおしゃれイタリアンのオンラインレッスンが始まりました。
明日が盆の入りだった事やその他の理由からもお休みの方の方が多かったですが元気にスタートです♪
旬のお野菜がおいしそうだな～とかご期待して下さっている方もいらっしゃいました。
今日も旬のパプリカを使ったお料理やほうれん草がたっぷり入ったお料理を作りました。イタリアンはお野菜もたくさん使うので四季によって楽しみがあります♪
オンラインレッスンでは最近は下準備をお願いしてないのですが事前して下さっている方もいらっしゃいます。準備万端ですね♪
今月のパンソッティーは中に詰め物をして包むラビオリの一種です。生地には小麦粉の代りに米粉を使ってます。
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