下関市にあります居酒BARスペシャルへ、先週お邪魔して来ました。
目的は、六連オニオンバーガー🍔
下関市の離島 六連島で育てられたタマネギを使い、パテは肉厚の牛100％。
バンズには、六連のロゴマークが刻印され、チーズ、アボカド、パテ、六連
オニオン、トマト、レタスの６つの具材。
横には、熱々のフライドポテトが添えてあります。
店内のポスターに、MUTSURE BURGER🍔 期間限定 数量限定。
ロゴマークも、見えていますね。
今年は、六連島のレジェンドの方の指導の下、丁寧に育てた六連オニオンが
使用されています。
お通しには、サーモンのマリネ。毎回違うのですが、一つの楽しみ。
ピンクペッパーが散りばめられているあたり、お洒落。
私は、生ビール🍺 旦那さんは、最初から赤ワイン🍷
ピクルスは毎回食べるくらい美味しい。ズッキーニ、茗荷、セロリ、パプリカ、
紫タマネギなど。
旦那さんは、牛カルビ焼。がつんとしたメニューも嬉しい。
私も食べましたが、お肉が柔らかく、とても美味しかったです。
私は、出し巻き玉子。これもいつも食べるくらい気に入ってる。
優しい色で、マスターの人柄が滲み出てる。
ウインナー。スキレットにはタマネギ、ナス、パプリカが焼かれていて
これも美味しい。ワインに良く合います。
旦那さんはナポリタンスパゲッティ🍝
ウインナーたっぷりで、目玉焼きが可愛らしくトッピング。
居心地よく、毎回楽しい雰囲気。お料理も美味しく、大満足でした。
居酒屋さんって、好きなものをそれぞれに頼めて、良いなと思います
最後まで見ていただき、ありがとうございました
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