![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240420/10/usausa38/74/f9/j/o0640048015428134861.jpg?caw=800)
<材料> 2人分
ふく(アラ、身) 700g
水 1200cc
キャベツ(又は白菜) 1/8個
ニンジン 1/3本
タマネギ 1/2個
豆腐 1丁
<作り方>
1.鍋に水を入れ、沸騰したら、ふぐの水分をふき取り加えて、
あくが出たらすくう ↓
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240420/10/usausa38/0c/5d/j/o0640048015428134823.jpg?caw=800)
2.野菜、豆腐は、適宜切って、煮えにくい具材から入れて火を通す ↓
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240420/10/usausa38/09/83/j/o0640048015428134881.jpg?caw=800)
3.火が通ったら、ポン酢で頂きます ↓
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240420/10/usausa38/46/6b/j/o0640048015428134899.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240420/10/usausa38/b9/e2/j/o0640048015428134920.jpg?caw=800)
4月に入って、結構、寒い日が多かったように思います。
そんな日の夕食、家にある材料でふく鍋にしようと、白菜の代わりにキャベツ
あまり鍋に入れないタマネギなど入れて、作りました。
〆には、うどんを入れて食べましたよ。雑炊やお餅も良いですね。
ふくは、身も勿論美味しいですが、頭やあらなども、結構いけます。
そろそろお鍋のシーズンも終わりかな?1年中される家庭もあるかも。
大谷翔平 メジャー通算176号!ついに出ましたね。
昨日の朝は、起きて見たのですが、ホームランは出ず、ドジャースも負けて、
今日は、早起きしなかったのです。
起きて見たら、ホームラン⚾⚾⚾出ていました
![!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
「福」来ましたね
![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/143.png)
みなさまにも、たくさんの福が訪れますように
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240420/10/usausa38/27/16/j/o0640048015428134965.jpg?caw=800)
「今日のお花」の代わり、イチゴ🍓です。
大分県産の「ベリーツ」というお名前。甘さが少し足らなかったかな。
とは言え、大好物のイチゴ。食べれるだけでも嬉しいです!(⌒∇⌒)
数あるブログの中からお越し頂き、ありがとうございました
![リボン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/169.gif)
![グリーンハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/510.png)
![人気ブログランキング](https://blog.with2.net/img/banner/m04/banner_br_nafuda.gif)
人気ブログランキング
みなさまの応援が励みになります♪
(^ー^)ノクリック応援
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
よろしくお願い致します![スター](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/661.png)
![びっくりマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/611.png)
![花](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/663.png)
![スター](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/661.png)
![びっくりマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/611.png)
![花](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/663.png)