<材料> ２人分
スパイス香るドライカレー １袋
コリアンダー、カルダモン、クミン 各適量
ご飯 ２杯分
<作り方>
１．スパイス香るドライカレーは、電子レンジ500Wで３分３０秒加熱する
２．フライパンに、油小さじ２を熱し、１を３分炒める ↓
３．コリアンダー、カルダモン、クミンを加え、さっと炒める
４．器に、ご飯を盛り、３をかける ↓
オイシックスの「スパイス香るドライカレー」、初めて頼んでみました。
１人分なので、量は少な目ですが、他のおかずと共に頂きましたよ。
旦那さん、「これは、店で食べる味だね。」と、思いがけずヒット⚽GET
ナス、カボチャ、トマトなどの野菜が入り、ひき肉ありと、具だくさん。
「今日のお花」は、コキア（ほうき草）の種と、種蒔きです。
昨年、育てた後、種のついた茎を保管していました。
あまり、大きくない種なので、果たして、種蒔きして、発芽するものか？
花壇の草を、鍬で除き、整地し、花の土、腐葉土を混ぜ、種蒔きしました。
この上に、あんずの木があるので、熟れた実が落ちてきます。
あんずは、もう収穫が出来ており、２か前、あんずジャムとあんずシロップを
作っています。また、紹介しますね
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました
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