<材料> ２人分
春キャベツ １/４個（４００g）
水 ５００cc
塩 大さじ１
ツナ缶 １缶
[a]
オリーブ油 小さじ２
砂糖 小さじ２
酢 大さじ１/２
<作り方>
１．キャベツは、細切りにして、ビニール袋に入れる ↓
２．水と塩を溶かし、１に入れ、１０分置く ↓
３．２の水を出し、ボウルに入れ、ツナを加える ↓
４．[a]を加えて混ぜ、器に盛り付ける ↓
コールスローって、何だか、面倒くさいイメージがあって、あまり作らず。
そんな時、NHKのあさイチで、この作り方を紹介されていました。
これは、簡単で良さそうと、早速、作ってみたのです。
美味しい～～～！
旦那さんからも、高評価、ヒット⚽出ました
「今日のお花」は、去年から育てている、１苗で３色の花が咲くこちら。
カラーパレットと書かれています。
カリブラコア ふわリッチ カラーパレットらしい。ピンク、白、青色。
白色は、とっても清楚なイメージですよね。
青色は、シャキッとしたそんな印象かなぁ。
２年目の今年の方が、次から次へと、花が咲いてくれています。
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました
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