<材料> ２人分
卵白 ２個分
全卵 ２個
[a]
砂糖 大さじ１
塩 小さじ１/２
パルメザンチーズ 大さじ１
青じそ １枚
ミニトマト ２個
すだち １個
<作り方>
１．白身、全卵を混ぜ合わせ、[a]を加えて、混ぜ合わせる
２．フライパンに油を中火で熱し、１を流し入れ、菜箸で全体を
かきまぜるようにして、スクランブルエッグを作る
３．器に、青じそ、ミニトマト、すだちを盛り、２を盛り付ける ↓
卵黄のみを使った夕食の翌日、残った卵白に、全卵２個を足して作った、簡単料理。
オムレツも良いけど、たまには、スクランブルエッグも有りね！
ビックリした事に、旦那さんより、ヒット⚽が出たのです
Standard Products ヤエチカ店で買った、アカシア オーバルプレートと共に、
麻混ロープマット（オーバル）使っています
「今日のお花」は、種蒔きから育てている、ネモフィラ。
お花が咲きましたよ。感激です！(o^―^o)ﾆｺ 左側に蕾も見えます。
樽型の中くらいのプランターに５苗を移植し、育てていたら、暖かくなり、
葉っぱが大きくなって来たなと思っていたのです。
ついに、咲いてくれました。お花を見つけた時には、嬉しかったな
葉っぱが、ギザギザですね。ネモフィラって、すぐ分かる。
葉が伸びてきたので、この日の数日後、下にレンガを敷き、一段地面より高くし
見守っています。
今日で、３月も最終日ですね。
オランダ産のチューリップを２種類植え、１つは咲いていますが、もう１つは、
蕾が固いよう。初めての品種なので、楽しみにしています。
みなさまにとって、楽しい１日になりますように
人気ブログランキング
みなさまの応援が励みになります♪
(^ー^)ノクリック応援
よろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪