肉団子とごぼうの黒酢ソース・Kit Oisix | 超簡単!うさうさレシピ

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レシピ中心。日々お気に入りの器で料理紹介。
北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。



<材料>                    2人分
肉団子とごぼうの黒酢ソース(Kit Oisix)            1袋
  黒酢ソース入り肉団子             2袋
  ごぼう                    50g
  玉ねぎ                   100g
  ベビーリーフミックス             1袋
レモン(輪切り)                       4枚
ミニトマト                          2個

<作り方>
1.ごぼうは、さっと洗い、皮ごと斜め薄切りにする

2.玉ねぎは、1㎝幅に切る

3.フライパンに、油を熱し、1,2を入れて軽く炒め、蓋をし、時々
  ゆすりながら、中火で3分蒸し焼きにする ↓


4.肉団子(たれごと)、水を入れて、全体を混ぜる ↓


5.蓋をして、さらに中火で2分加熱する

6.器に、ベビーリーフを盛り、5を盛り付ける
  お好みで、レモン、ミニトマトを添える ↓






オイシックス定期便の中に、Kit Oisixが入っていて、今回は、ヘルシーかつ、
ボリュームもある、肉団子とごぼうの黒酢ソースだったので、頼んでみました。



中身は、これで全部が揃う具材なので、有難いです。
ごぼうも、しっかりとした味わいあるもの。また、ベビーリーフは、緑が濃い。

彩りに、レモンとミニトマトを添えてみました。



旦那さん、「これ、肉団子が美味しくて、味付けも良いね。」と、ヒット⚽GETアップ
Kit Oisix、大活躍&大満足でした。色んなお料理がありますよ。また試そうニコニコ




「今日のお花」は、苔で育てているシクラメン。
やっと、咲きましたよ。赤色のガーデンシクラメン。可愛らしいです。



苔は、乾いた時に、入れ物(器)に水を足し、吸わせるようにして、育てています。
2年目も、咲いてくれると、ほんと、嬉しいですね目がハート


最後までお読みいただき、ありがとうございました飛び出すハート



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