<材料> ２人分
プロシュート ４０g
べビーリーフ １袋
ナスタチウム 適宜
<作り方>
１．ベビーリーフは、水に５分位浸し、ざるにあげる
２．１の水分をふき取り、器に盛り付ける
３．プロシュートは、１枚ずつ盛り付け、小さく切れた
ものは、薔薇の花びらのような形を作る
４．ナスタチウムを彩りに添える ↓
オイシックスで頼んだプロシュート。
塩分があるので、ベビーリーフと頂くと、ドレッシングなしでもOK！
プロシュートは、何度か頼んでいますが、美味しいです。
簡単に使え、ちょっとした前菜の様になりますよ。イタリア産。
オイシックスのベビーリーフは、歯応えが良いので、よく頼みます。
薔薇をイメージして、形作りしました。いかがでしょうか？
取り皿は、イッタラ カステヘルミ。出番が多い器です。
今日は、ヨーグルトの紹介です。
お花の他に、お菓子、お酒、ワインなど、色々と・・・(笑)
小岩井乳業の「免疫ケア」。これ、初めて食べました。
いつもは、森永乳業のトリプルヨーグルトを食べているのですが、
スーパーで、砂糖不使用が売り切れ。
隣にあった、こちらに惹かれました。
小岩井乳業のは、味が好みで、とっても美味しかったです。
みなさま、お薦めのヨーグルトって、ありますか
今日から、６月になりましたね。衣替え、そろそろ取り組もう。
最後までお付き合い頂き、ありがとうございます
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