<材料> ２人分
鶏手羽元 ８本（４００g）
塩、胡椒 各適量
塩、カレー粉 各適量
レタス ３～４枚
すだち １個
<作り方>
１．手羽元の水分を拭き、４本に塩、胡椒をまぶし、
残り４本に、塩、カレー粉をまぶし、１０分置く ↓
２．魚焼きグリルで、１を両面焼く
３．器に、レタスとすだちを添え、２を盛り付ける ↓
手羽元を買うと、ちゃちゃっと出来るグリルにする事が多い、
我が家です。
今回は、胡椒風味とカレー風味の２種類にして、味わいました。
こちらは、カレー風味。カレーの味が香ばしい。
いつもは、粗挽き黒胡椒を使うのですが、今回は、白胡椒。
どちらも、甲乙つけがたく、美味しかったです。
旦那さんより、ヒット⚽(*￣◇￣*)ゲッ(*￣・￣*)チュー
「今日のお花」は、摘心後のパンジーに、花がついたので、紹介。
ガーデンシクラメン３苗との寄せ植えで、パンジーが大きく育ち、
ばっさりと摘心。
後ろ側向いているので、パンジーを前に持って来ました。
白いパンジー、とっても綺麗です。
また、摘心して、花を、また付けてくれるって、嬉しいです
寒くても、なお、元気に咲く花を見ていると、こちらまで笑顔に。
最後まで見て頂き、ありがとうございます
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