<材料> 2人分
卵 4個
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1/2
納豆(タレ付き) 1個
ネギ小口切り 大さじ2
ミニトマト 3個
ナスタチウム(自家製) 適宜
<作り方>
1.卵は、割りほぐし、砂糖、塩を加えて混ぜる
2.納豆は、箸でよく混ぜ、タレを入れ、さらに混ぜ、
1に加えて、混ぜ合わせる
3.ネギを加えて混ぜる
4.フライパンに油を中火で熱し、3を流し入れ、菜箸で
外側から中央に集めるようにしてかき混ぜながら焼く
5.ヘラで折りたたみ、器に盛り付け、適宜切り、ミニトマト
ナスタチウムを添える
今日何作ろう?と悩んだ時にお薦め、納豆オムレツ
ミニトマトとナスタチウムを添えると、彩りも良くなります。
今回は、甘さが癖になる・・美味しさに仕上がりました。
旦那さんからヒット⚽GET甘めが好きみたい。
さて、夏本番といったところです。
みなさま、水分補給、しっかり、されておられますか
洗濯物を干す時のお日様カンカンは、暑いです。
蚊取り線香をつけ、なるべく早く終わるように、スムーズに。
今日1日が、みなさまにとって、楽しい日になりますよう
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