<材料> ２人分
キャベツ ３枚
オイルサーディン ５０g
ミニトマト ２個
クルトン ５g
塩、胡椒 各適量
ぽん酢 小さじ１
<作り方>
１．キャベツは、２cmくらいの角切りにする
２．ミニトマトは、縦４等分に切る
３．ボウルに、オイルサーディンを入れ、箸で粗く切り、
１，２を加える
４．塩、胡椒、ポン酢を加えて和える
５．器に盛り付け、クルトンを散らす
オイシックスから届いた新鮮なキャベツ。
なかなか、スーパーでは、美味しいと思えるものに当たらず、少し
お高いですが、買ってみました。
大きくて、ずっしりとしており、生で食べると、甘い！(*^▽^*)
オイルサーディンは、あるものを作ろうと思って、オイシックスで
準備し、サラダを作った日に、同時進行で、お料理しました。
それは、また、後日に紹介しますね！
臭みがあるかなと、思っていたら、気にならず、旦那さん、「これは、
美味しいね。まあ、好みはあるだろうけど、全然良いよ。」と満足そう。
キャベツの美味しさと共に、ヒット⚽(*￣◇￣*)ゲッ(*￣・￣*)チュー
毎日のお料理、何作ろうかな？と、悩む日もありますが、まあ、
何とかなっています(笑)
たまには、お惣菜買ったり、レトルト使ったりしていますよ。
みなさまも、無理なく、お料理
楽しんで下さいね。最後までお読みいただき、ありがとうございます🎵
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