<材料> ２人分
豚薄切り肉 １８０g
新玉ねぎ １個
ニンジン ３０g
キャベツ ６０g
もやし ２/３袋
生姜 １/２かけ
塩 小さじ１/２
[a]
ハウス きざみ紅しょうが風ペースト 小さじ１～２
砂糖 小さじ２～３
醤油 大さじ２
ネギ小口切り 適量
<作り方>
１．豚肉は、一口大に切る
２．玉ねぎ、ニンジンは細切りにする
３キャベツはざく切り、もやしは洗ってざるにあげる
４．フライパンに油と千切りにした生姜を入れ、弱火で香りを出し
１を加えて、中火で炒める ↓
５．豚肉に火が通ったら、皿に取り出す ↓
６．２を加えて炒め、塩を振る ↓
７．３を加えて炒め、塩を振る ↓
８．５の豚肉を戻し入れ、[a]を加えて炒める ↓
９．器に盛り付け、ネギを散らす
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に、
参加しています。
魅惑のハリッサ、かぼす＆すだちペースト、きざみ紅しょうが風ペースト３種類のスパイスをモニタープレゼントされました。
今回は、きざみ紅しょうが風ペーストを使い、豚肉と新玉ねぎのソテーに。
旦那さん、「味付けが良いね。美味しい。」と、ヒット⚽GET
きざみ紅しょうが風ペーストと生姜の千切りのW使い。
お野菜も、たっぷり摂れ、ヘルシーな一品になりました。
今回も、ハウス食品様、レシピブログ様、有難うございました。
【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味
おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】
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