<材料> ２人分
卵 ４個
塩 小さじ１/２
胡椒 適量
牛乳 大さじ１
オリーブ油 大さじ１
レタス ２枚
蒸しサラダ豆 １/２袋
<作り方>
１．レタスは一口大にちぎり、器に盛り付ける
２．卵を溶きほぐし、塩、胡椒、牛乳を入れて混ぜる
３．フライパンに、オリーブ油を熱し、２を加え、
外側から菜箸でかきまぜるように火を入れる
４．折りたたんで、形を作り、器に盛り付け、
サラダ豆を散らす
簡単に出来るプレーンオムレツは、メイン料理になるので、嬉しい。
ちょっぴり、塩入れる時に、入り過ぎたので、辛かったです。
オイシックスの定期BOXに時々入っているので、頼みます。
コロコロとして、可愛らしいです。
緑色の美濃焼に、映えます！(o^∇^o)ノ
ボイルしただけで、OKです！
ソースも、美味しいのです。これを食べた後に、玄米ご飯を
乗っけて食べました。
スペイン産赤ワイン
。５本お取り寄せした最後の１本。エチケット（ラベル）も、素敵です。
みなさまにとって、今日も、楽しい１日になりますように
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