<材料> ２人分
さぬきうどん（スープ付き） ３食分
わかめ（乾） ３０g
ちくわ ２本
ゆで卵 １個
すだち ２個
白炒りゴマ 適量
七味唐辛子 適宜
<作り方>
１．鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを１３～１４分茹でる
２．わかめは、水で戻し、水分を絞る
３．ちくわは斜め切り すだちは、薄く輪切りにする
４．スープを湯２カップで薄め、丼に入れる
５．茹であがった１を４に入れ、２、３、ゆで卵を盛り付ける
６．ゴマを振り、お好みで七味唐辛子を振りかける ↓
頂き物のさぬきうどん、３食分が２袋入っています。
まずは、１袋３００gを使って、旦那さんと食べました。
たっぷりの量ありましたよ。
讃岐うどんは、麺が太く、茹でると、もっちもちとした感触、
これが、たまりません。
液体スープが付いているので、有難い。
旦那さん、「やっぱり、讃岐うどんは美味しいね。コシがある。」と
良い、ヒット⚽出ましたよ。
たまには、簡単なうどん定食も、良いな！(o^∇^o)ノ
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