サンマみりん漬焼き、フライパンで簡単料理。 | 超簡単!うさうさレシピ

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北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。



<材料>                    2人分
サンマみりん漬                     3枚
大根                            50g
ミニトマト                         2個

<作り方>
1.フライパンにクッキングシートを敷き、サンマの
  皮目を下にして入れ、火をつける ↓


2.中火で焼き、返して、身の方を焼く

3.大根は皮を剝いておろし、小皿に入れる

4.器に2を盛り付け、トマトを添え、3を置く






オイシックスで頼んだ、さんま味醂漬。3匹入っています。
冷凍で届くので、冷蔵庫で、ゆっくり解凍し、焼きました。

クッキングシートを敷くと、皮目が焦げ付かず、綺麗ですよ。



旦那さん、「これは、サンマが美味しいね。」と言い、ヒット⚾
出ましたアップ

フライパン一つで出来るので、忙しい時には、助かります。照れ



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