<材料> ２人分
サバ水煮缶 １缶
レモン １/３個
バジル（自家製） ２枝
<作り方>
１．サバ水煮缶は冷蔵庫で冷やしておく
２．レモンを櫛形に切る
３．冷やしたガラスの器に、１を盛り付け
缶汁を加える
４．レモン、バジルを添える
サバ水煮缶は、TVで取り上げられた後から、水煮缶のみ、
品切れのお店が多く、これは、その前に買っていたもの。
前回は、缶汁を使わなかったので、今回は食べました。
この中に、栄養が出ているとか聞きますね。
缶のまま冷やしたのは、前回、そうした方が美味しいなと
思ったからです。
夏は、結構、小ぶりなお皿は、冷やしています。
７月３０日に、やっと、スイカの糖度１２度を見つけ、ヤッタ～
と思い、食べてみました。
そして、数日が過ぎた８月３日、糖度１３を見っけ～～～
w(゜ー゜;)wワオッ!!
１２度でも、大分、甘く感じていたのに、１３度は、最高に甘い。
これには、感激でした。
あれから、お盆に萩で見ると、１０度台が多く、出会えていない。
また、食べたい！
まだまだ、残暑が厳しいですね。
みなさま、体調管理、お気をつけください
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