<材料> ２人分
銀ヒラス（シルバー） ２切れ
大根 ４０g
レモン 適宜
レモンバーム（自家製） ２枝
<作り方>
１．フライパンに、クッキングシートを敷いて
銀ヒラスを置き、中火で焼く ↓
２．裏面も焼く（皮にも焼き色をつける） ↓
３．大根をおろす
４．２を器に盛り、３、レモン、レモンバームを添える
オイシックスで、評判の良い銀ヒラス（シルバー）を、今回
初めて頼んでみました。
「二段熟成 ふわうまシルバー」と書かれています。
この賞味期限内に、使っていますよ。
クッキングシートを敷いて焼くといいらしく、その様に焼くと
まあ！ふっくらと仕上がりました。流石！「ふわうま」です。
旦那さんも、吃驚美味しかったようで、即ヒット
フライパンで焼くだけでOK！の超簡単メニュー
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