日本酒を飲みたい時に、オイシックスのシメサバが冷凍庫に
あるのは、有難いです。
１袋に半身が２枚入っています。切るだけなので、簡単。
青じそとすだちを添えると、彩りも良くなります。
切る時に飾り包丁を真ん中に入れて、ちょっぴり変化を！
盛り付ける際に、身を寝かせてみました。少し違った風景に。
長州の純米酒「貴」、山口県宇部市にあります、永山酒造のお酒。
山口県の日本酒は、岩国市の獺祭、周南市の中島屋、原田、萩市の
東洋美人など、美味しいお酒が多く、レベルが高いです。
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