<材料> ２人分
じゃがいも（小～中） ６個
バター １０g
青じそ １枚
塩 適量
<作り方>
１．じゃがいもは皮付きのまま洗い、小さいものは半分
大きければ４～６等分の乱切りにし水にさらす
２．小さ目のフライパンに１とひたひたの水を入れて
火にかけ、５～６分蓋をして茹でる ↓
３．串ですっと通るようになったら湯を切り、再び
火にかけて水分を飛ばしバターを加えて混ぜる ↓
４．塩を振りかけて器に盛り、青じそを手でちぎって散らす
じゃがいもで作る１５分の時短料理
オイシックスの栗じゃがいも、インカのめざめは、普通の色と
比べると、黄色いです。
旦那さん、「じゃがいもが美味しい。」と、ヒットもげっと！
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