<材料> ２人分
ローストポーク １パック
ベビーリーフ １袋
ボストンレタス １/２袋
チーズ ８０g
ミニトマト ８個
パセリ 適宜
[a]
醤油 大さじ１
みりん 小さじ１
ソース 少々
<作り方>
１．ベビーリーフ、ボストンレタスは洗って、水分を
ふき取る
２．ミニトマトは、半分またはそのまま準備する
３．ガラスの器に１を盛り付け、ロースとポークを盛り
２を添える
４．[a]を混ぜ合わせ、小皿に入れて器に乗せる
５．白い器に１を盛り付け、２とチーズを添える
一番上の写真、ローストポークをメインに前菜風サラダ。
こちらは、チーズで２品作ってみました。４つの仕切り皿に。
ローストポークは、１枚が大きく、食べごたえがありました。
ガラスの器が涼し気で、暑い時期に、ぴったりかな？(*^.^*)
昨日は、山口県、また、高温注意報が出ていました。
´´(;´ρ｀A)アチィ・・・
みなさま、水分補給をしっかり摂り、秋に向かいましょう
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