<材料> ２人分
鶏ひき肉 １５０g
玉ねぎ １/２個
ニンジン １/２本
生姜みじん切り １かけ分
[a]
味噌 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ２ １/２
レタス ７～８枚
バジル（自家製） ３枝
<作り方>
１．フライパンにごま油と生姜を入れて、弱火で
香りを出す
２．粗みじん切りにした玉ねぎ、ニンジンを炒める
３．鶏ひき肉を加えて炒める
４．[a]を加えて調味し、味見をして足していく
５．器に洗って水分をふき取ったレタスを敷き、
４のそぼろを乗っける
オイシックスで頼んだ鶏ひき肉、冷凍バラ凍結なので、
使う分だけ解凍出来るので、とっても便利。
レタス、巻き具合がしっかりとして、ずっしり思い、これも
オイシックスのものですが、レタスが美味しい。
今回は、鶏ひき肉でそぼろを作って、レタスで巻きながら、
頂いてみました。味噌味が好み。
旦那さん「これは美味しいね。レタスとそぼろ。と食べながら
ヒットでました
人気ブログランキングへみなさまの応援が励みになります♪
さらなるグルメ情報は⇒blogranking
