注意※2024年6月加筆
過多月経、過長月経の人は避けてください。
症状が悪化する可能性があります。
こんにちは、うさぴこです。
子宮を温存しながら子宮頸がんの再発を防ぎつつ、
脱じんましんを目指しています。
皆さん、ある日唐突に
何かを作りたい！
とか
やってみたい！
という衝動にかられることってありませんか？
わたしの場合、
先日、唐突にこれがやってきて、
「自分でジンジャーエールを作りたい
」
と思ったわけです
そんなわけで、
自家製ジンジャーシロップとガリを作ってみました
参考にしたのはこの2つのレシピです。
生姜・はちみつ・水の量はかすみ☆さんのものを、
工程とスパイスはあずきクリームパイさんの作り方を真似て
いいとこ取りしています。
ガリはその副産物なのですが、
これがまたどちらも
美味しいーーーー
ジンジャーシロップはお湯で割ってもよし、
炭酸で割ってもよし。
体の中がカーッと熱くなって、
スッキリします。
シロップには唐辛子、クローブ、シナモン、カルダモンが効いていて、
それがまたいい！
保存性を高めるため甘さはある程度必要なのですが、
砂糖をはちみつに代え、
一度に飲む量をごく少なくし、
（ケチっているともいえる）
甘味のもたらす作用を和らげています。
そもそも市販のジンジャーエールって、どうしても
- 甘すぎる
- 一度に飲みきれない
- 一度開けると炭酸がどんどん抜けてしまう
ので、
割るもので甘さを調節できて、
スパイスも効かせられて、
一度に飲む量を調節できる自家製シロップは
わたしにピッタリでした。
わたしがお湯割りで好きな配合は、
大さじ3杯のシロップに対し
100cc程度のお湯を入れること。
（これでもけっこう甘いです）
汗をかきにくい、
発散したい、
巡りの悪い人におすすめです。
なお、保存期間は黒糖を使った他のレシピでは
「約10日間保存可能」とありましたが、
はちみつの場合はどうなのかわかりません。
とりあえず2週間くらいで消費するか…？
まぁものは試しなので、
味の変化がないかどうかもみながら
味わってみたいと思います
※のぼせやほてりのある方は控えた方が良いかもしれません。
症状が強まる可能性がありますのでご注意ください。
ところで最初に戻りますが、
「突発的に◯◯がしたい」
という気持ちは、
実は案外大事な「心」や「体」の声だったりします。
以前、一人でカラオケに行ったときもそうなのですが、
やってみるとものすごいスッキリして、
とても幸せな充実した気持ちになれたりするのです。
やはりこれは無意識に、
心や体が何かを溜め込んだりしていて、
それを吐き出す方法を探していたのかもしれません。
これだ！
と思ったことは素直に従ってみてください。
もしかすると、
何か道が拓けるかもしれませんよ〜
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