【エシャロット】ちょっと収穫 | *うさぎのあくび 家庭菜園*

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~楽しく美味しくちょっと節約 めざせ野菜の自給自足~

今日はアメブロメンテナンスってことなので予約投稿します


昨日から子供たちの新学期が始まりました~ラブラブ

っていっても変わるのは担任の先生だけ

全学年単級の小さな学校ですから


娘パー子の担任の先生はこの春から新しく先生になった人みたいです

なのに早速「ぽっちゃりーの」ってあだ名をつけられてたガーン


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栽培している方をあまり見かけなくて、栽培方法も分からないまま育ててきたエシャロット




↓2月下旬の様子
*うさぎのあくび* 小さい畑で家庭菜園

なんだか鳥みたいなのにつつかれた痕跡があります








↓4月7日の様子

*うさぎのあくび* 小さい畑で家庭菜園

ちょっとフサフサしたかな~音譜







いつ収穫できるものなのか全然分からないからちょっと試し掘り!!



うんとこどっこいしょ~DASH!











じゃん!!
*うさぎのあくび* 小さい畑で家庭菜園

けっこう根っこが長くってなかなか抜けませんでしたよ








ちょいと洗って、ピカピカにキラキラ
*うさぎのあくび* 小さい畑で家庭菜園




これって根っこの部分だけ食べるのかしらはてなマーク

味噌をつけると美味しいと聞きつつ、細かく刻んで、鰹節と一緒にご飯に混ぜてちょろっと醤油かけて食べてみました


うん、結構イケルアップ

もったいないから緑の葉っぱの部分も全部食べたけど、固くもなくて美味しかった

でもちょっと匂いがね…


今度はクックパッドで検索してちゃんとしたもの作ってみるじょグー











【つぶやき】

お仕事多忙、旦那出張でサッカーの送迎多忙につきコメント欄は閉じておきます

昨日は全然みんなのとこいけなくてごめんなさいまし

ボチボチいきますカメ

喉が痛くて…風邪かな~