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5月4日(水)朝ごはん

おはようございます。

とってもよいお天気。

相方さんはお泊まり出張なので朝の時間は、ゆっくりウォーキングしてきました。

もうすぐなんだよね。マッキーツアー。。😍😍

とおもうと、ほんと嬉しくてたまりません。

初日、逃してしまったけど、槇友さん、たくさん楽しんできてね。🥰

そんな興奮のなか、つくった今日の朝ごはん。☺️



◯グリルチキンのカレーキャベツトースト




キャベツのカレー風味ソテーをのせて焼きました。

◯かぶの葉のアヒージョ。にんにくと鷹の爪で炒めた作り置きおかず。ニンニクスライスは、朝なのでのせてないです。葉っぱちゃんだって、とっても美味しい。🥰

◯塩レモンとビタミンカラーを揃えたマリネ。




自家製塩レモン。爽やかです。

◯温かいゆでたまご



作りたてのゆでたまご
好きです。ブラック胡椒と岩塩をかけて。ひきたてのブラック胡椒が香りがよくて💕

電動ミル便利です。💕

◯人参のポタージュ
昨日のせた冷凍保存。




ゆで玉ねぎ半分はお腹いっぱいになっちゃったので、お弁当にまわしました。今日もしっかりたべて元気です。
お仕事いってきます。
皆さま、よい一日になりますように。💕
 

いつもありがとう。
(*´ー`*)

5月3日(火)朝ごはん

おはようございます。

朝ごはんは玄米食パンがおいしくて今日もパンにしました。🥰




かぶがとても美味しい季節ですね。こどもたちが小さいころ仕事で、かぶの収穫のお手伝いにいったことを思い出します。

農家のかたに、米粉をつかったかぶのスープをいただいて美味しくてそれから米粉をつかってます。

当時は、米粉はまだめずらしかったものでした。

春のかぶ、柿のように甘くて美味しい。

今日のサラダは、サラダかぶ、サラダ赤ほうれん草、大根、などの野菜をアマニ油と塩、胡椒でいただきました。

お酢はリンゴ酢。百均のボトルで。🥰




◯チーズ風味のささみのカレーピカタ

◯ナッツの蜂蜜漬け
◯さつまいも蒸し
◯筍若竹煮

◯きのこのチリコンカン
ミックスビーンズ、えのき、しめじ、キヌアもはいってます。




ストックのスープ冷凍がきれたので昨日追加しました。




☘️ブロッコリーの茎とかぶ+玉ねぎ

☘️人参+じゃがいも
(人参は型抜きしたあまり部分+玉ねぎ

☘️かぶの葉とラディッシュの葉+ネギ+茅野だし

☘️味噌玉
手作り味噌での味噌玉はとても美味しいです。白ネギと乾燥わかめ、お麩を砕いていれてます。

朝はマグにいれて豆乳とあわせてチン💕

(最近お気に入りなのは、袋のアイラップ。)

ゆっくりと朝ごはんしっかりたべた。🥰

お仕事いってきます。

よい一日を。☘️

いつもありがとうございます。🥰

朝ごはん

おはようございます。

今日の私の朝ごはん😊



◯なすと豚肉のポン酢蒸し
◯ふきの煮物
◯レンジたまご焼き
◯サラダほうれん草とツナなサラダ
◯ラディッシュの甘酢漬け
◯わかめとおふの味噌汁
◯雑穀ごはん




真っ赤なトマト
産直の農家さんで買ったのですがとっても甘くておいしい。久しぶりにこんな美味しいトマトに出会えました。

最近飲んでるネトルティー。
鉄分豊富なハーブティー。

☘️☘️☘️☘️☘️☘️

お家にお招きしたランチプレート。🥰




本業のときは、夜中遅く帰ってくる相方さんの食事の用意ができるランチプレートを買いました。

だいぶだいぶ悩んで買ったのですがとっても使いやすいです。

深い仕切りと蓋に穴があいているのでそのままラップなしであたためられます。😋




りすが大好きなのでチップの絵柄をまず選びました。可愛い🐿💕

今日は私の朝ごはんにつかってみました。




全ての家事をすませてから朝食にしているので、片付けも楽でした。🥰

今日は雨降り予報ですね。よい一日を過ごしてね。💕

いつもありがとう😊