おいしいトマトの食べ方

直径、４ｃｍ程度の小さめのトマトを皮を向かないで丸ごと冷凍室に入れる。

凍りついてから、どこかに小さい傷をつけてお湯をかける。

傷からトマトの皮がきれいにむける。

それを、かじるとアイスクリームを食べるような感じになる。

これが、おいしいトマトの食べ方である。

これは、わが家の発明ではない。

友人から聞いたものであるが、大変重宝している食べ方である。