まげわっぱ

あこがれのまげわっぱ、私もこの夏買いました

料理の技術が低いので、せめて気持ちだけでも・・・ってことで

形から入りました。

私の作るものも少しはおいしそうに見えます

　　　　　　　　　　　鶏ムネ肉と根菜のだし昆布煮

　　　　　　　　　　　おくらとしめじの柚子胡椒ポン酢和え

　　　　　　　　　　　だしまきたまご

　　　　　　　　　　　ミニトマト

　　　　　　　　　　　ごはん

う～ん、ピンボケ

私の職場はお弁当の人が多いのですがまげわっぱの人はおらず、

逆に少し恥ずかしいです。カレーの時同様、食いしん坊な気がする

からです。。

柚子胡椒＆ポン酢はとてもとても合いますね！

混ぜて和えるだけですし、しょっちゅう使ってます。

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夏のメニュー2

夏野菜カレーです。

あからさまに前の日のごはんの残りですね

お弁当作り、楽したい時には時々カレーを持っていき、チンして

食べています。

・・・食べる時なんかちょっと恥ずかしいです。食いしん坊な感じがする

からです。。

カレーといえばオーソドックスな昔ながらのカレーしか作ったことが

ありませんでした。豚肉入りのね。

実家ではふつうの白ごはんでしたが、私はサフランライスにしています。

本当に気のせいですが、ただのカレーがほんの少しだけランクアップ

する気がします　しませんか？しませんね。。

夏野菜カレー、ほんっとに夏の暑い時にピッタリなんですね

おいしいです　来年も作りますっ

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夏のメニュー1

夏に作ったお弁当です。

夏らしい野菜をたくさん食べようっと夏野菜を使ったメニューです。

レシピはテレビに出ていたフレンチ料理家さんのもので、

バスク風ごはん・・・みたいなのだったと思います

にんにくとか、塩、こしょう、オリーブオイルなどの定番調味料に

カイエンペッパー等をあえてお肉を焼き、その油でハーブを加えて

ごはんを炒める感じです。。。

正解の味を知りませんが、すっごくおいしかったのを覚えています。

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