夏のメニュー1

夏に作ったお弁当です。

夏らしい野菜をたくさん食べようっと夏野菜を使ったメニューです。

レシピはテレビに出ていたフレンチ料理家さんのもので、

バスク風ごはん・・・みたいなのだったと思います

にんにくとか、塩、こしょう、オリーブオイルなどの定番調味料に

カイエンペッパー等をあえてお肉を焼き、その油でハーブを加えて

ごはんを炒める感じです。。。

正解の味を知りませんが、すっごくおいしかったのを覚えています。

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