あっという間に週末でーす。
そうなるとやっぱり楽しますー。
オムライス風
そら豆サラダ
ミニトマト
springさん、よくオムライスを食べるんですね！
週末になると余った冷凍ごはんが溜まってくるからですよー。
お弁当でオムライスを食べると週末がきたどーーっと気が緩みます。
おかげで今日の午後の仕事は全くもって戦意喪失でした。
蓋にケチャップがべっとりついてしまうことを予測して、ケチャップは多めに。
そら豆は初登場。
クリームチーズとｊマヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうで和えてます。
おいし～のですね。
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springさん、今日もチキンを食べる気ですか？
ひじきに続き、相変わらず再びチキンの登場。
チキンのトマトソース煮込み
じゃがせん焼き
ほうれん草とコーンのソテー
ミニトマト
玄米とのり佃煮
チキンも続くなぁ。。
トマトソース、というか、先日の残りのラタトゥイユで煮て、チーズものせてウマウマ～です。
じゃがいも千切り焼きとほうれん草ソテーはどちらも塩が多すぎてしょっぱかった・・・。
出来心でごはんの上にのりの佃煮で顔を書いてみようと試みましたがうまくいかず。
結局ごはんの真ん中にドカッと佃煮のるはめになったわけです。。
昨晩は飲みに行っていたのでお弁当を作る時間と気力なんてないのはわかっていました。
なので前の日にあらかじめおかずを作っておいて正解！
ひじき豆腐バーグ
大根とベーコン蒸し黒こしょう風味
蒸し人参
ミニトマト
鮭とゴマごはんとたくあん
springさん、まだひじきを食べるのかい？
先週続いたひじきが再び登場。
ひじき煮と豆腐に塩、こしょう、マヨネーズ、小麦粉を加えてコネコネして焼きました。なぜか味噌味みたいになって案外コッテリでおいしいです。
大根とベーコンは、ベーコン出汁が大根にうつるように大根の上にベーコンをのせて蒸して最後に黒こしょうを。
大根に残る歯ごたえがおいしい。。
鮭ゴマごはんは焼いて冷凍しておいた鮭を混ぜただけなので今日は3分弁当です!!
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