商用利用可能コース
レッスン動画販売中
下の子用お弁当
・ミートボール
・ウインナー
・エノキのオーブン焼き
・いちご
・ミニトマト
おにぎり
ミートボール
晩ごはんに、ピーマンの肉詰めを作る時
詰める肉を多めに作ります。
詰めきれなかった肉を
小さく丸めて
まん丸だと、火の通りが悪くなるので
少しつぶして
冷凍しておきます。
朝から
小鍋に
・水 １００ｃｃ
・ケチャップ 大さじ５
・お好み焼きソース 大さじ１
・しょうゆ 小さじ１
・みりん 小さじ１
入れて、火をつけ
すぐにグツっとなるので
凍ったままの肉を入れる
ふたをして
途中なべを揺らして
上にあるのが下に。と
場所がかわるようにします。
１５分くらい。煮込めば完成
お弁当箱へ。
ソースけっこう残ります。
そこに
パスタを折って入れ
混ぜて馴染ませとけば
ソースが冷める頃には
パスタもしんなりしてる。
これをお弁当カップに
小分けして
ラップして
冷凍すれば
自家製ミートソースパスタグラタン
です。
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