商用利用可能コース
レッスン動画販売中
下の子用お弁当
・ハンバーグ
・ウインナー
・アンパンマンポテト
・ミニトマト
・巨峰
おにぎり
ハンバーグ
晩ごはんで作るとき
豆腐でかさ増しして
大量に作ります。
そのとき、お弁当用に
小さめに丸めて
冷凍。
朝から
凍ったまま
油なし 熱したフライパンに並べ
焼き目をつけたら
ひっくり返して
焼き目がついたら
ハンバーグが半分浸かるくらいの
・酒
を入れ
フタして蒸し焼き。
水分がとんだら
まん中に
・ケチャップ 大さじ２
・ウスターソース 大さじ１
・お好み焼きソース 大さじ１
・しょうゆ 小さじ１
・みりん 小さじ１
菜箸で、混ぜたら
ハンバーグをクルクルしたり
中のを外側にしたり
ひっくり返したり
ハンバーグを使って
全体に混ぜて絡めて
ソースを作ります。
混ぜて、煮詰めて
少しトロミがつけば
完成。
お弁当箱へ。
この日は
上の子もお弁当いるって。
３個でした。
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