前日に仕込んだ柔らか鶏ムネで【チキンカツ】９月２５日（月）のお弁当

雑穀米粉パン教室 グルテンフリーのパン作り 手ごねパン教室

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雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り　レッスン動画　ほとはのパン教室　ほとはのかおり

下の子用お弁当

・チキンカツ

・ウインナー

・枝豆

・冷凍スイートポテト

・ミニトマト

おにぎり

チキンカツ

前日に

・鶏ムネ肉　１枚

幅７～８ミリのそぎ切りにして

ビニール袋へ。

・塩　小さじ１

・片栗粉　小さじ１

・オリーブオイル　大さじ１

を１つずつ

入れては、袋の上からモミモミして

もみ込み

袋の口を閉じて

冷蔵庫へ。

翌朝

パン粉をつけて

深さ１ｃｍ

１７０度に熱した

油で揚げます。

両面きつね色になれば

完成。

小さめのを

お弁当箱へ。

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