商用利用可能コース
レッスン動画販売中
下の子用お弁当
・牛焼き肉
・ウインナー
・アンパンマンポテト
・巨峰
おにぎり
牛焼き肉
・牛こま切れ 200g
に
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ2
・片栗粉 小さじ1
もみこみ
油なし
熱したフライパンへ。
・玉ねぎ 半分
買った時
まとめて細切りして
ラップして冷蔵庫に入れておくと
使いたい時、サッと入れるだけだから
便利ですよ。
混ぜ合わせたら
・きび砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
入れて、混ぜ
・焼き肉のタレ 大さじ2
入れて、焼きつつ
水分をとばしていきます。
焼き肉のタレ使うのに
砂糖としょうゆ…と思うでしょうが
焼き肉のタレは、焼いた肉に
つけて食べるもの。
炒め用ではないので
焼き肉のタレだけで炒めたら
ちょっと薄い感じ。なんです。
だから
砂糖と醬油で、味をつけたところに
焼き肉のタレを絡めて
コクをプラス。
お弁当の冷めたおかずでも
ちゃんと味を感じることができます。
水分がある程度
とんだら完成。
冷まして、お弁当箱へ。
アンパンマンポテトは、
週に1回だけ。
と思ってるんだけど
何にもなくて、2日連続
いれちゃった
■ほとはのパン教室から お知らせ■