商用利用可能コース
レッスン動画販売中
下の子用お弁当
・ハマチの照り焼き
・ウインナー
・鶏手羽フライ
・巨峰
おにぎり
ハマチの照り焼き
地元スーパー
ジョイフルサンで買いました。
めちゃくちゃ安い
全国スーパーだったら、500円超えるから
手が出ない高級品を
お弁当のおかずにします。
・油 小さじ1
熱したフライパンに入れ
・おろしショウガ チューブ6cm
・きび砂糖 小さじ1
・酒 大さじ2
・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ2
途中ひっくり返して焼き
煮詰めていきます。
水分、完全にとばしたら
パサパサなるので
ある程度は、残った状態で
火を止めます。
フライ返しで
垂直にひと押し。
ゴシゴシせずに切れますよ。
冷まして、
お弁当箱へ。
手羽元は、昨夜の残り。
アルミホイルに包んでたから、
オーブントースターで
ウインナーを焼く時に
一緒に入れときました。
骨のとこに、アルミホイル巻いて
お弁当箱へ。
魚と肉の両方が入ったお弁当って
何だか運動会みたい
■ほとはのパン教室から お知らせ■