おうち大好き
ほとはのかおりです。
パン教室へ思い、これからの夢は、こちら
ほとはのかおりです。
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上の子用お弁当
・鶏そぼろ
・卵
・海苔
・ウインナー
・アンパンマンポテト
・ミニとまと
いちご今日は
いつもより早く帰れるので
おにぎりなしでいいかなぁ
と思って
簡単に出来る
鶏そぼろ弁当にしました。
鶏そぼろ鶏ミンチを
フライパンで炒めます。
・おろしショウガ チューブ６センチ
臭み消しと思って
最初に入れて
ある程度炒まったら
（量は全部目分量なので
たぶんこれくらい）
・砂糖 大さじ１
入れたら
先に
混ぜます。
混ぜたら
・酒 大さじ１
・しょうゆ 大さじ３〜５
・みりん 大さじ１
で味付け。
甘さは各自で
調整してくださいね。
こちらは
甘い味付けです。
ジャバジャバな感じから煮つめていって
味を染み込ませていきます。
煮詰まってでも
完全に水分とんじゃったら
パサーってなるので
ちょっとは
水分残ってるときに
火を止めます。
卵卵焼きと同じ材料です。
・卵 １個
・砂糖 小さじ大盛り１
・しょうゆ 黄身２周
・みりん 黄身１周
・マヨネーズ 黄身２〜３周
混ぜたら
フライパンへ
グチャグチャってして
細かくなったら
完成。
盛り付けていくようす
写真撮ろうって思ってたのに
撮ってなかった
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