おうち大好き
ほとはのかおりです。
パン教室へ思い、これからの夢は、こちら
ほとはのかおりです。
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大人用お弁当
・塩豚
・ウインナー
・舞茸の姿焼き
・冷凍おかず
いよいよ２０２０年
最後の日になりましたね。
いろいろ いろいろ
ありました。
何があったか
パッと思いつかないけど
さぁ今年最後の日でも
いつもと変わらず
お弁当。
塩豚冷凍してた
・豚切り落とし ２２０gくらい
を解凍してフライパンへ。
半分くらい火が通ったら
・創味シャンタン 大さじ１くらい入れたかなぁ
昔使ってた味覇。
一時期、輸入できなくなるとか言われ
そのかわりとして
創味シャンタンを使ってみたら
同じだ〜。ってなって。
だったら
日本製のこっちがいい
と創味シャンタン使い続けてます。
なくなるって言われてた
味覇も普通に売ってるし
なんだ〜あるじゃ〜ん。
って思ったけど
もうこのまま創味シャンタン。
で、続き。
全体になじませたら
・長ネギの青いとこ ２本分
入れて
完全に火が通ったら
・薄口醤油 少々(小さじ半分くらい)
これで完成。
簡単で美味しいです。
舞茸の姿焼きキノコ類は免疫力アップ食材。
その中でも
舞茸が１番。
とラジオで言ってるのを
聴いてから
意識して食べるようにしてます。
・舞茸 １パック
形を崩さないように
下の硬いとこをカットして
厚みが均等になるように
オーブントースターの天板に
並べます。
・塩こしょう 少々
・しょうゆ 少々
かけて
ウインナーも一緒に
８分くらい焼けば完成。
途中
舞茸の香りがひろがってきて
その香りだけで
美味しそう〜
ってなります。
たったこれだけだけど
本当に美味しいです。
免疫力アップしてるはずだし
オススメです。
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